Pasta – Daniela Müller – Hypnose & Ganzheitliches Coaching

Lauwarmer Nudelsalat mit Möhrchen, Kichererbsen und Avocado

5. Mai 2015

Ich liebe Nudeln. In allen Variationen. Gerne auch gebraten – auch wenn das auf die Hüfte geht, aber auch gern in Fom von Nudelsalat. Da es auch oft vorkommt, dass ich Mittags nur wenig Zeit habe und etwas schnelles brauche, experimentiere ich gern mit verschiedenen Zutaten, die gerade da sind. Dadurch, dass der Salat sehr schnell zubereitet ist, ist er Sommer wie Winter auch ideal für Unterwegs oder zum Mitnehmen ins Büro.

Rezept für leckeres Zucchinipesto mit Etikett zum Ausdrucken

5. August 2013

Vegane Rezepte

Hallo Ihr Lieben, Ein sehr heißer Montag geht schon wieder zu Neige. Jetzt ist es endlich so kühl, dass ich wieder ins Büro mag. Hier kommt das versprochene Zucchini-Pesto-Rezept… Da wir uns zur Zeit vor Zucchini nicht retten können, habe ich hier mal eine Variante ausprobiert, um Zucchini mal auf eine andere Art und Weise zu probieren. Das Zucchini-Pesto passt warm zu Nudeln oder kalt zum Brot, wie z.B. zu Foccacia. Das Rezept dafür findet ihr morgen auf meinem Blog.…

Fastfood für die Seele: Spaghetti aglio e olio

22. November 2012

Vegane Rezepte

Der italienische Klassiker wärmt uns an kalten Tagen den Bauch und an schlechten Tagen die Seele. An sonnigen und und schönen Tagen ist es einfach nur lecker 😉 Innerhalb von wenigen Minuten zubereitet, schmeckt dieses feine kleine Nudelgericht am Besten, je besser die verwendeten Zutaten sind. Frischer Knoblauch vom Gemüsehändler schmeckt schon ganz anders als der schon leicht abgelagerte und manchmal etwas muffige aus dem Discounter. Eine gute Nudel macht ebenso den Unterschied, genau wie beim Olivenöl. Denn sowohl bei…